Καλώς ήρθατε στις Υπηρεσίες Έρευνας και Στρατηγικής στο σημερινό γρήγορο ρυθμό.
Αν και είναι μια από τις απλούστερες πτυχές της διατροφής μας για διαχείριση, η βέλτιστη ενυδάτωση παίζει έναν συχνά παραγνωρισμένο ρόλο στην υγεία και την απόδοση του εγκεφάλου. Το ζωτικό όργανο στις ικανότητές μας εξαρτάται από την ενυδάτωση όπως ένας ταξιδιώτης σε μια όαση της ερήμου. Πέρα από την απλή απόσβεση της δίψας, η βέλτιστη ενυδάτωση είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της κορυφαίας γνωστικής λειτουργίας και τη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου. Εδώ θα κάνουμε μια επισκόπηση αυτής της κρίσιμης σχέσης, τονίζοντας τους πολλαπλούς τρόπους με τους οποίους το νερό επηρεάζει τη διανοητική μας ικανότητα.
Ο εγκέφαλος είναι ένα υδάτινο θαύμα, που αποτελείται από περίπου 73% νερό. Ακριβώς όπως ένα ποτάμι τρέφει τη γη μέσα από την οποία ρέει, η ενυδάτωση χρησιμεύει ως η πηγή ζωής των γνωστικών διεργασιών. Η έρευνα τονίζει τη σημασία της ενυδάτωσης για τη διατήρηση της σωστής λειτουργίας των νευροδιαβιβαστών, τη διευκόλυνση της αποτελεσματικής νευρωνικής επικοινωνίας και την υποστήριξη της συνολικής γνωστικής απόδοσης.
Εάν σκέφτεστε τον εγκέφαλο ως έναν καλά ρυθμισμένο κινητήρα, τότε η ενυδάτωση μοιάζει λίγο με καύσιμο υψηλής ποιότητας. Μελέτες έχουν επισημάνει τη συσχέτιση μεταξύ της κατάστασης ενυδάτωσης και της παγκόσμιας γνωστικής λειτουργίας για πολλά χρόνια , αποκαλύπτοντας ότι ακόμη και η ήπια αφυδάτωση μακροπρόθεσμα μπορεί να οδηγήσει σε μειώσεις της προσοχής, της μνήμης και της εκτελεστικής λειτουργίας. Από την αντιμετώπιση σύνθετων προβλημάτων ή την ενασχόληση με αθλήματα, έως το να παραμένετε ευκρινείς κατά τη διάρκεια των συναντήσεων, η επαρκής ενυδάτωση είναι ένας απλός καθημερινός τρόπος για να αποφύγετε προβλήματα συγκέντρωσης.
Η ενυδάτωση μπορεί να είναι ο άγνωστος σύμμαχος πολλών ανθρώπων ενάντια στη λήθη. Μελέτες αποκαλύπτουν πώς η πρόσληψη υγρών παίζει έναν εκπληκτικά κεντρικό ρόλο στην εδραίωση της μνήμης, δείχνοντας ειδικότερα ότι η βραχυπρόθεσμη μνήμη βελτιώνεται μετά την κατανάλωση υγρών . Το takeaway είναι ότι εάν είστε αφυδατωμένοι, είναι λιγότερο πιθανό να θυμάστε πράγματα. Καθώς η μνήμη είναι στενά συνδεδεμένη με τη μάθηση, αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους μαθητές.
Τα συναισθήματα αναδύονται από τη χημεία του εγκεφάλου μας. Εδώ η ενυδάτωση επηρεάζει αρκετά τη σταθερότητα της διάθεσής μας, λίγο σαν να είμαστε «πεινασμένοι». Αν και σε άτομα που έχουν γενικά φτωχά επίπεδα ενυδάτωσης, τα αποτελέσματα μπορεί να είναι αρκετά σημαντικά, με την έρευνα να δείχνει ότι η αύξηση της ημερήσιας πρόσληψης νερού προκαλεί σημαντικές βελτιώσεις στα συνολικά επίπεδα διάθεσης.
Αυτό μπορεί επίσης να είναι ένας παράγοντας στα χαμηλά που συνήθως παρουσιάζονται στα χανγκόβερ που σχετίζονται με το αλκοόλ, όπου τα αποτελέσματα της αφυδάτωσης είναι γνωστό ότι προκαλούν πονοκεφάλους.
Αντίστοιχα, η έλλειψη πρόσληψης νερού σχετίζεται επίσης με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης και άγχους.
Γνωστή ως « υδρομοριακή υπόθεση », οι συνήθειες ενυδάτωσης δια βίου μπορεί να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της γνωστικής έκπτωσης και των νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως η άνοια, σε μεγαλύτερη ηλικία. Για παράδειγμα, οι ασθενείς με νόσο του Αλτσχάιμερ (AD) συχνά διατρέχουν μεγάλο κίνδυνο αφυδάτωσης, ενώ συνήθως δεν γνωρίζουν. Εκτός από τις πολύπλοκες αλληλεπιδράσεις της χημείας σε κυτταρικό επίπεδο, κάθε βράδυ ενώ κοιμάται ο εγκέφαλος κυριολεκτικά ξεπλένει τα νεκρά κύτταρα και τις τοξίνες μέσω της ροής του εγκεφαλονωτιαίου υγρού .
Σχετικά, τα επίπεδα ενυδάτωσης έχει επίσης αποδειχθεί ότι επηρεάζουν άμεσα την ποιότητα του ύπνου. Παραδόξως, η ανεπαρκής πρόσληψη υγρών φαίνεται να έχει ως αποτέλεσμα τον υπερβολικό χρόνο που αφιερώνεται σε καταστάσεις ονείρου REM, μειώνοντας τον χρόνο σε βαθύ ύπνο, που είναι ζωτικής σημασίας για την αποκατάσταση και την επισκευή σε όλο το σώμα και τον εγκέφαλο.
Για την πλειονότητα των ανθρώπων το νερό είναι φθηνό, προσιτό και ένα ρόφημα που σβήνει τη δίψα. Αν και δεν εκτιμάται από τους περισσότερους ανθρώπους, ο εγκέφαλός μας εξαρτάται από την επαρκή ενυδάτωση για να παραμείνει υγιής τόσο μακροπρόθεσμα όσο και βραχυπρόθεσμα, καθώς και να διατηρήσει τη βέλτιστη γνωστική απόδοση. Εάν φτάσετε στην κατάσταση να αισθάνεστε δίψα, συνήθως αρχίζετε ήδη να αφυδατώνεστε. Ως πιθανώς ο ευκολότερος τρόπος για να φροντίσετε τη φαιά ουσία σας, είναι καλή πρακτική να έχετε πάντα υγρά να πίνετε κοντά.
Καλώς ήρθατε στις Υπηρεσίες Έρευνας και Στρατηγικής στο σημερινό γρήγορο ρυθμό.
Ανακαλύψτε 5 απλές συνήθειες για να ενισχύσετε την υγεία του εγκεφάλου, να ενισχύσετε τη γνωστική λειτουργία και να βελτιώσετε τη συνολική ευημερία.
Εξερευνήστε πέντε πρακτικές συμβουλές για να διατηρήσετε το μυαλό και τον εγκέφαλό σας υγιή όλη την εποχή.
Εξερευνήστε πώς ανταποκρίνεται ο εγκέφαλος στις εποχιακές καιρικές αλλαγές και γιατί μερικοί άνθρωποι επηρεάζονται περισσότερο από άλλους.
Το #1 πιο επιστημονικά επικυρωμένο σύστημα γνωσιακής εκπαίδευσης στον κόσμο. Βασισμένο σε 20 χρόνια έρευνας νευροεπιστήμης από κορυφαίες αρχές στους τομείς τους. Βελτιώστε τον εγκέφαλο και την απόδοσή σας.
